Depuis quelques semaines, je ne suis qu’amour pour les smoothies.
J’ai un blender depuis deux ou trois ans maintenant, mais aucune recette n’avait réussi à me convaincre jusque-là. Et puis bon, encore faut-il avoir les bons fruits et légumes à disposition.
J’ai donc ressorti quelques livres et magazines, à la recherche d’une recette gourmande et c’est dans le Biomood de novembre/décembre 2012 que j’ai trouvé ce smoothie épinards, kiwi et banane, un délice!
INGRÉDIENTS:
– 2 kiwis
– 1 banane
– 2 poignées d’épinards
– 2 verres de jus de pomme
Épluchez les kiwis, coupez la banane en rondelles et mixez le tout avec un verre de jus de pomme. Ajoutez les épinards, un autre verre de jus de pomme, mixez à nouveau et c’est prêt!
PETITS CONSEILS:
– Niveau quantité, j’ai obtenu de quoi remplir un grand verre ou deux petits comme celui que j’ai utilisé pour les photos: soit une recette pour 1 ou 2 personnes selon votre niveau de gourmandise ;)
– Le goût du kiwi est celui qui ressort le plus. En fonction de vos envies et de vos préférences, il suffit par exemple de mettre 2 bananes au lieu d’une et 1 kiwi au lieu de deux si vous souhaitez quelque chose de plus doux. Quant aux épinards le goût est très discret voire imperceptible mais rajoute de la texture, à vous de voir aussi.
– Si vous le pouvez, utilisez des fruits et légumes biologiques, que vous aurez préalablement mis au réfrigérateur pour plus de fraîcheur. Et si non, ajoutez quelques glaçons!
– Je les consomme principalement à l’heure du goûter, mais avec toutes les vitamines que ces cocktails de fruits et légumes contiennent, c’est aussi un petit plaisir à se faire dès le réveil! ;)
Et vous, avez-vous déjà réalisé vos propres smoothies? Cette recette de smoothie vert vous donne-t-elle envie d’essayer? Avez-vous une recette coup de coeur?
12 Comments
Ah trop cool ! C’est super original… Et plein de vitamine. Merci pour la découverte .
Miam!! si tu en as d’autres en stocks, moi c’est plutôt salade de fruits au quotidien!!! ça changerait merci
J’ai eu quelques loupés récemment, mais si j’en trouve d’autres j’en parlerais oui ;)
D’ordinaire, je n’aime pas trop les smoothies verts, je les trouve trop amers, mais pour le coup je pense que celui-ci serait plus sucré
Je vais tester =D
xxx
Anne
Oh oui tu devrais essayer! J’avais un peu peur aussi mais au final c’est bel et bien fruité ;)
C’est genre hyper à la mode les smoothies au épinards, j’en vois partout en ce moment. C’est assez bon, je trouve, même si un peu étrange au début ! Mais on s’habitue vite au goût, et ça donne vraiment le sentiment de manger « vert » je trouve (car il y a curieux mélange légume / herbe qui donne comme un fond healthy à toute la boisson, du coup). Merci pour cette recette :) Et bonne journée !
Je suis une inconditionelle du smoothie, et celui-ci à l’air topissime !
Bisous
Je ne sais jamais quoi mettre pour faire mes smoothies, celui-ci a vraiment l’air pas mal il va falloir que j’essaye !
ah zut je viens juste de mettre tous mes épinards dans le four pour en faire des flans… tant pis je testerai une prochaine fois!
oh super
cette recette donne envie
gros gros bisous
Ce smoothie m’a donné énormément envie ! Je me meurs d’amour devant tes photos. En plus, le verre avec le petit coeur est adorable. Je l’essaierai très prochainement !
Gros bisous.
http://www.linehogsark.fr/
Merci pour cette belle rectette : testée et approuvée.